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Panuchos
Trancas
Tacos
Tapas
Pizzas
Especialidades
Desayunos
Postres
Bebida sin alcohol
Cervezas
Cocteles
Copeo
Extras
Botanitas
Panuchos
Panuchos Lechón (6)
Seis tortillitas de masa fina de maíz fritas hasta inflar y dorar
$110.00
Panuchos Cochinita Pibil (6)
Seis tortillitas de masa fina de maíz fritas hasta inflar y dorar
$110.00
Panuchos Mixtos (3 Cochinita y 3 Lechón )
$120.00
Panuchos Camarón al gratin (6)
Seis tortillitas de masa fina de maíz fritas hasta inflar y dorar
$145.00
3 Panuchos
$55.00
Trancas
Tranca Lechón
La tradicional torta campechana a base de pan francés hecho especial para el picantito
$110.00
Tranca Cochinita Pibil
La tradicional torta campechana a base de pan francés hecho especial para el picantito
$110.00
Tranca Camarón
La tradicional torta campechana a base de pan francés hecho especial para el picantito
$145.00
Tranca Mixta (Cochinita y Lechón)
La tradicional torta campechana a base de pan francés hecho especial para el picantito
$120.00
Mini Tranca de Lechón
La tradicional torta campechana a base de pan francés hecho especial para el picantito en versión mini
$60.00
Mini tranca de cochinita
$60.00
Mini tranca de camarones gratinados
$75.00
Tacos
Tacos Cochinita pibil (5)
Orden de cinco tacos con tortilla pochada con cebollita curtida
$95.00
Tacos Lechón (5)
Orden de cinco tacos con tortilla pochada con cebollita curtida
$95.00
Tacos Mixtos (3 Lechón y 3 Cochinita Pibil)
Orden de seis tacos con tortilla pochada con cebollita curtida
$105.00
Tacos Suaves Lechón
Una pieza con tortilla suave acompañada de cebollita
$15.00
Tacos de Cabeza
$15.00
Tapas
Tapas Cochinita Pibil
Ocho Rebanadas de pan francés tostado a la parrilla
$95.00
Tapas Lechón
Ocho Rebanadas de pan francés tostado a la parrilla
$95.00
Tapas mayas
Ocho Rebanadas de pan francés tostado a la parrilla
$145.00
Tapas Mixtas (4 Cochinita y 4 Lechón)
Ocho Rebanadas de pan francés tostado a la parrilla
$105.00
Tapas de Jamon Serrano
$100.00
Tapas Varias
$100.00
Pizzas
Pizza Grande Cochinita Pibil
Pizza artesanal de 35 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$175.00
Pizza Grande Lechón
Pizza artesanal de 35 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$175.00
Pizza Grande de camarones
Pizza artesanal de 35 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$220.00
Pizza Grande Jamón Serrano
Pizza artesanal de 35 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$220.00
Pizza Grande de Jamón
Pizza artesanal de 35 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$135.00
Pizza Grande de Peperonni
Pizza artesanal de 35 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$135.00
Pizza Grande Mixta con Camarones y Jamón Serrano
Pizza artesanal de 35 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$240.00
Pizza Grande Mixta Lechón y Cochinita
Pizza artesanal de 35 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$185.00
Pizza Grande Mixta Jamón y Peperonni
Pizza artesanal de 35 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$145.00
Pizza Mediana de Cochinita Pibil
Pizza artesanal de 30 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$160.00
Pizza Mediana de Lechón
Pizza artesanal de 30 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$160.00
Pizza Mediana Jamón
Pizza artesanal de 30 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$120.00
Pizza Mediana Peperonni
Pizza artesanal de 30 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$120.00
Pizza Mediana Mixta Lechón y Cochinita
Pizza artesanal de 30 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$170.00
Pizza Mediana Mixta Jamón y Peperonni
Pizza artesanal de 30 cms, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$130.00
Pizza Grande Especialidades Al gusto
Si se tienen los ingredientes en cocina
$220.00
Pizza Grande Hawaiana
Pizza artesanal de 35 cms, de Jamón con trocitos esparcidos de piña natural, elaborada al momento con masa delgada especial con una combinación de queso mozzarella y manchego
$170.00
Pizza Mediana Hawaiana
$155.00
Pizza Grande Veggie
$200.00
Especialidades
Kekencitos
La tradicional costillita frita pero aderezada con el toque especial del Garden y las especies rústicas del Mayab
$125.00
Poc Chuc
Tiras de milanesa asada de puerco salpimentadas con la receta campechana
$110.00
Camarones Malecón
Pulpa de camarón remojada en agridulce jugo obscuro con un toque de picantito y tamarindo
$145.00
Pak Nak
Trocitos de lonja de puerco horneada con las especies tradicionales del lechón y frita antes de servir
$120.00
Camarones chuchules
Timbal de Camaroncitos secos en remojo de limón con una ensalada pico de gallo con mango al estilo Garden
$110.00
Cazuelita de Cochinita Pibil
Una porción individual de cochinita pibil acompañada de cebollita morada curtida
$145.00
Cazuelita de Lechón Horneado
Porción individual de lechón horneado acompañado de cebollita blanca curtida
$145.00
Kilo de lechón horneado
Kilo de lechón horneado, incluye picantito, cebollita y tortillas
$320.00
Kilo de cochinita Pibil
Kilo de cochinita pibil, incluye picantito, cebollita y tortillas
$320.00
Medio Kilo de Lechón
$160.00
Medio Kilo de Cochinita
$160.00
3/4 De Lechón o cochinita
$240.00
Chile en Relleno
$75.00
Chile en nogada
$150.00
Costillar chico a vino Blanco
$160.00
Pulpa de camarón en ceviche
$160.00
Hot Dog
$40.00
Chiqueada
$40.00
Camarones Mango
$145.00
Camarones Piña
$145.00
Desayunos
Huevos con camarón
Tres huevos revueltos con camarón seco, frijoles y cebollitas, acompañados con una taza de café o un vaso de agua del día
$80.00
Panuchos con huevo
Los tradicionales panuchos con huevo revuelto encima acompañados con una taza de café o un vaso de agua del día
$80.00
Chilaquiles con cochinita
Triangulitos dorados de tortilla de maiz cubiertos de una salsa roja al estilo picantito con una ración de cochinita pibil arriba acompañados con una taza de café o un vaso de agua del día
$80.00
Tranca con Huevo
Tres huevos en torta en una tranca de pan francés con fijolitos y cebollita acompañado de una taza de café o un vaso de agua del día
$80.00
Huevos al gusto
Dependiendo del ingrediente le podemos preparar huevos a su gusto, acompañados de una taza de café o un vaso de agua del día
$80.00
Postres
Postre del día
$50.00
Bebida sin alcohol
Coca Cola
$30.00
Agua
$20.00
Cafe
$25.00
Fanta
$25.00
Sprite
$25.00
Manzana
$25.00
Agua Mineral 600
$25.00
Jarra de agua del día
Un litro de agua del dia
$80.00
Agua del día
$15.00
Fresca
$25.00
Sprite 2 Ltos
$40.00
Agua 2 ltos
$30.00
Powerada 1 Lto
$45.00
Cocacola 3lts
$65.00
Sprite 3lts
$50.00
Jugo Lata
$25.00
Coca 1 ltr
$30.00
Peñafiel 355
$20.00
Cervezas
Victoria
$28.00
Corona
$28.00
Modelo
$35.00
Ultra
$28.00
Corona cuartito
$18.00
Caguamon Tecate Light
$60.00
Pacific
$35.00
Corona Familiar
$60.00
Modelo especial
$60.00
Modelo especial lata
$35.00
Pacifico
$35.00
Cocteles
Piña Colada
$70.00
Fresa Colada
$70.00
Margarita
$70.00
Cosmopolitan
$70.00
Tequila Sunrise
$70.00
Media de Seda
$70.00
Abc
$80.00
Copa Sangría Española
$55.00
Copa Clericot
$55.00
Copa Tinto de Verano
$55.00
Litro Clericot
$180.00
Litro Sangría Española
$180.00
Paloma
$75.00
Copeo
Extras
Frijoles
$35.00
Tostadas
$15.00
Cebolla
$15.00
Picantito
$25.00
Salsa negra
$20.00
Botanitas
Tinga
$60.00
Picadillo
$60.00
Panuchitos
$60.00
Camarones Champoton
$60.00
Papas machas
$60.00
Chuchulines
$60.00
Taquitos Ulumal
$60.00
Nachos
$60.00
Chen Nak
$60.00
Carteritas
$60.00
Tapas de Setas al ajillo
$60.00
La Ta-Pizza Cocina Fusión
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